Kartolên Nantes berhemek zebzeyan e ku li Rûsyayê bi rengek çalak tê çandin. Ew ku bi naverokek bilind a şekir û karotinê, ku ji bo tenduristiya çav bi feyde ne, tête taybetmendî kirin... Gelek pisporên parêzê pêşniyar dikin ku wê têxin nav parêzên bijîjkî, zarok û parêz. Li jêr şiroveyek berfireh a vê cûrbecûr tê dayîn.
Danasîn û taybetmendiyên cûrbecûr gêzerê Natanskaya
Kartolên Nantes ji bo hilberên biharê û zivistanê mezin in. Fîşekan heval in. Beşa jorîn a nebatan bilind e, nîv-belav e. Sebzeya kokê xwedan rengek narînokî ya xweşik, çêja şirîn, giraniya baş (100-150 g) û hêmanên hema hema îdeal e (dirêjahî - 11-17 cm, stûr - heya 6-8 cm)... Piştî gihîştina teknîkî, serê wê rengek binefşî an kesk dibe.
Taybetmendiyên maseya bilind û kapasîteya depokirina ji bo demeke dirêj nikaribû lê xwesteka hilberînerên ji bo baştirkirina cûrbecûr şiyar bike. Ji ber vê yekê, îro ew di gelek celeb de tête:
- Nantes 2 - celebek zûtirîn bijartina biyanî. Dirêjahiya root - 10-16 cm, reng - porteqalî ya sivik, dema gihîştinê - 80-100 roj ji dema çandinê.
- Nantes 4 Cûreyek elît a zû gihîştina koka Rûsî ye. Hilberên rehên sîlindirîk, dirêjî wan 17 cm, giraniya wan jî 160 gram in. Gihayî - 3-4 meh, berhem - heya 6,5 kg serê 1 sq. metre.
- Nantes çêtir kirin Cûreyek şêrîn a navîn-demsalî ye ku ji hêla Ewropiyan ve hatî çandin. Ji bo mezinbûnê tê pêşnîyar kirin ku juê bistînin. Root bi rengê keskesorê geş in û qurmek wan a piçûk heye. Bilindahiya wan heya 20 cm, giranî jî heya 150 gram e.
- Nantes sor Cûreyek navîn-demsalê ye ku dikare li hember nexweşîyan bisekine û şîn bibe. Kulîlkên reş silindîlî ne, giraniya wan heya 160 gram e, dirêjî wan jî 17 cm ye.Ew rengîn keskesor-sor in.
Her yek ji van cûreyan bi tama xweya hêja, kalîteya xwedîkirina baş, feydeyên tenduristiyê, û hem jî hêsaniya çandinî û parastinê navdar e. Ji ber vê yekê, ew dikarin bi ewlehî li baxçê we werin çandin.
Awantaj û dezavantaj
Di vê sebzeya kokê de gelek vîtamîn (K, PP, C, B2, B1), rûnên girîng, fosfor, xwêyên kalsiyûm, hesin û îod heye. Ew dikare bi ewlehî were bikar anîn da ku kêmxwînî, dil, kezeb û nexweşiyên gurçikan were derman kirin, û her weha ji bo baştirkirina çermê nermikî. Lê ev hemî avantajên wê ne. Awantajên cihêrengiyê ev in:
- bilind hatinî (ji 1 metrekare heya 7 kg);
- pirrbidilî parastina kalîteyê (juiciness ji bo demeke dirêj dimîne û naşikê);
- neamadeyî valahiyên navxweyî;
- gerdûnîbûn di sepanê de;
- têhezkir taybetmendiyên tama.
Bi pratîkî tu dezavantajên vê celebê tune.... Di van de belkî rastbûna axê, hezkirina ji tava rojê ya germ û hewcedariya avdana pir caran heye.
Pêdiviyên axê ji bo çandinê
Kartolên Nantesê li ser axên xwelî, peatî û sivik mezin dibin, ku divê bêne vejandin û fertilîzekirin. Bi vê hişê, di payîzê de, pêdivî ye ku nivîn werin kolandin û humus çêlekên çêlekên ku bi qûm û torfê tevlihevkirî werin destnîşan kirin. Piştî vê yekê, tête pêşniyar kirin ku li ser malperê ceh zivistanê biçînin. Ew ê ji gelek dirûvê "tiliyan" ji dirûvê rehên çewt ên çewtî dûr bikeve.
Pêşiyên herî çêtirîn ji bo gêzeran tomat, kartol, pîvaz, zeytûn û xiyar in.
Qanûnên çandinê ji bo kartolên Nantes
Pêdivî ye ku çandinî di dehsala duyemîn a Kanûnê de bi kolandina axê li ser bayonetek pêlav dest pê bike. Di cih de ew hêja ye ku nivînek were afirandin. Pêdivî ye ku ew li deverek xweş-ronî were bicîh kirin û bi qasî 30 cm bilind be.Ji bo ku neyê pelçiqandin, hûn dikarin wê bi panelan asteng bikin. Pêvajoyên din jî ev in:
- Baxçe pile bikin bi karanîna xirpik û dexlê, keviran derxînin.
- Barê bikar tînin li ser wê çend dirûvan çêbikin 1-1,5 cm kûr.
- Tovên di zikê de bicîh bikin û wan bi axê vehewînin, bi destê xwe bi sivikî zirav bikin.
- Piştre çêbikin Groove di mesafeya 25-30 cm de ji yê berê.
- So wusa heya ku nivîn diqede.
Piştî bidawîbûna çandinê, ew dimîne ku bi nermî nivîna baxçe bi ava germ were avdan û li bende ne ku fîşekên yekem xuya bibin (ev di 10-15 rojan de cîhek e).
Heke bixwaze, nivîn dikare bi dirûn an agrofibre were nixamtin, ev ê şiliya ku dide jiyandin li ser rûyê erdê wê bidomîne.
Lênihêrîna cûrbecûr piştî çandinê
Piştî derketinê, pêdivî ye ku materyalê nixamtî were rakirin. Di destpêkê de her roj avên hilberînan, û piştî gihîştina gihîştî ya şilkirî - piştî 1-2 rojan av bidin. 30-40 roj piştî tovkirinê, divê kartolên ku pir gihayî ne, nazik bibin. Dûrahiya dawî ya di navbera hilberên root de divê herî kêm 6 cm be. Her weha, ji bîr mekin ku axê di navbera nebatan de vekin.
Ji bo zêdekirina hejmar û kalîteya berhemê, pêdivî ye ku hûnorok di demsalê de herî kêm 2 caran bihêlin. Ji bo vê yekê, hûn dikarin dermanên "Agrovita", "Hera", "Fasco" û her kesên din ên ku xwêyên urea, superfosfat an potatimê bikar tînin bikar bînin. Divê ew li gorî rêwerzan werin bikar anîn.
Di germê de, divê kartol bi komikên gihayên hişkkirî ve werin tewandin.
Nexweşî û pêşîlêgirtina wan
Kartolên Nantes dikarin bibin zirarê reş, spî an bakterî. Van nexweşî berhemê wêran dikin, ewilî rehên berhevkirî bi kulîlkê vedişêrin, û dûv re li ser wan xavbûnek şil an hişk çêdikin. Ji bo ku dev ji diyardeya nîşanên wan bernedin, pêdivî ye ku di hewaya germ de sebzeyan berhev bikin, bi baldarî berî vê yekê rêz bikin û hemî mercên ji bo depokirina guncan biafirînin.
Gihayê gêzerê dikare berheman tune bike. Ji bo ku meriv jê xilas bibe, hêjayî ye ku bi amadekariyên "Stefesin", "Baylon", "Karatan" an "Volaton" spîndaran bikin. Di kirina vê yekê de, ji bîr mekin ku tedbîrên xwe bişopînin.
Qanûnên dirûn û hilanînê
Hilbera çêtirîn di dawiya meha Septemberlonê de ye. Ew gengaz e, bê guman, di Çirî de, lê parastina kalîte û kalîteya hilberên root wê ji ber vê yekê kêm bibe. Pêşnîyar tê kirin ku berî dirûnê ji bo depokirinê kartol werin şûştin û ziwa kirin., ji bo pêşîgirtina li ji nû-gihabûnê serê xwe bi serûberên zebzeyê ve bi tevahî qut bikin. Dûv re, divê fêkiyan têxe nav torbeyên plastîk ên tarî û têxin jêrzemînê.
Di heman demê de hûn dikarin gêzeran jî di sandiqên bi qûm an dirûn, an jî di sarincokê de veşêrin.
Nirxandinan
Ji hêla kalîteya gêzerên Nantes ve li gorî nirxandinên mirovan dadrêsîn, wê hingê ew pir baş e. Piraniya baxçevanan erênî behsa wê dikin. Ya ku ew li ser forûm û tevnvîsên xwe dişînin ev e.
Nadezhda, herêma Orenburg.Li Nantes kartolên meyên herî populer hene. Ez wê 2 caran diçînim: di dawiya meha Nîsanê de ji bo çinînê û di Hezîranê de ji bo veşartinê. Ez bi cûrbecûr kêfxweş im!
Angela, herêma Bryansk.Ez bi xwe ji kartolên vê cûrbecûr hez dikim ji ber germbûna wan a baş û çêja wan a hêja. Kêmasiyek tenê ev e ku ew pir caran xwarinê hewce dike.
Vsevolod, Nekrasovskoe.Ji nav çend celeb gêzerên ku min çandiye, ev tenê yek e ku berhemek dewlemend aniye. Ez razî bûm, ez ê sala bê biçînim.
Lebê, di derbarê kartolên Nantes de çend nirxandinên neyînî hene... Ji bo xatirê edaletê, ka em nimûneyên wan bidin:
Anastasia, Saraktash.Gava ku min ew çand, min hêvî kir ku gêzer baş çêbe û bi kêmî ve di Çileyê de bimîne. Dirûn dewlemend e, lê çaxê ku ew rakirin bodrumê, ew winda bû. Encam: Nantes tenê piştî berhevkirinê ji bo karanînê guncan e.
Larisa, Kinel-Cherkasy.Bi îhtîmaleke mezin ji ber tîrbûna çandina hilberên mezin ên reh. Lê dîsa jî şerm e, ji ber ku min şitlên zirav kir.
Hêjayî gotinê ye ku ji bo ku berhemek were girtin, pêdivî ye ku li gêzeran rast were nêrîn, û bên rakirin bodrumê, tenê sebze ji bo depokirinê ji berê de amade kiribûn. Wê hingê dê nirxandinên neyînî tune.
Xelasî
Kartolên Nantes bi kalîteyên xerîdar ên bilind têne xwedîkirin, di bandorkirinê de ji celebên din girîngtir e, bi lênêrîna guncan, ew dirûnek guncan dide. Ya ku ji baxçevan tê xwestin ev e ku rêzikên tovkirin, lênêrîn û hilanînê bişopîne.