Piraniya navên hingivê ji nebatê hingivê hatine girtin, bi saya wê berhem tê girtin. Buckwheat ne îstîsna ye. Yek ji cûreyên bijarte, digel akacîa û lime, hingivê kevçî ye. Ev hilberek derecebilind û tendurist e. Rengê wê bi kesek din, çêja - hêj bêtir jî nayê tevlihev kirin.
Di vê gotarê de, em ê taybetmendiyên kêrhatî û nerazîbûnên hingivê buckwheat binirxînin, li ser feyde û taybetmendiyên derman bipeyivin.
Tehm û reng
Hingivê Buckwheat ji her cûreyê tarîtir e. Rengê rengê ji sor heya qehweyîya tarî ye. Li gorî Gulanê, ew zûtir krîstalîze dibe, lê rengê tarî dimîne. Aroma nazik e, bêhn tê bilêvkirin, taybetî.
Tama wê tirş e. Taybetmendiyek taybetî ya vî celeb hingiv ev e ku piştî karanîna wê, qirik hinekî domdar e. Ev taybetmendî dema ku wê li sûkê an firoşgehekê bikirre dibe alîkar ku meriv nekeve nav derewan.
Dema kirîna hingiv, tam bikin. Çêj û reng yekem tişt in ku hingivê rastîn ji yê qelp cuda dikin.
Melzeme: vîtamîn û mîneral
Hingivê Buckwheat ji hêla karbohîdartan ên bi hêsanî digihîje dewlemend e, nemaze fruktoz. Acîdiyek wî ya mezin heye. Têkiliya wê wiha ye:
pêkhatin | % |
fruktoz | 40 |
glîkoz | 36 |
av | 19 |
polysaccharides | 8 |
sakaroz, ax, asîdên organîkî, madeyên din | 7 |
Vê hêmanên şopê yên jêrîn hene:
- Mangan;
- Nikil;
- Krom;
- Sifir;
- Fluor;
- Hesin;
- Zinc û yên din.
Mîneral bi xwê têne temsîl kirin:
- Sodyûm;
- Fosfor;
- Kalsîyum;
- Yoda;
- Telaq.
Ev hingiv gelek asîdên amînoyî yên girîng vedigire.
100 gramên hilberê heya 65 mg, vîtamîna B vîtamîna C (asîdê askorbî) heye, vîtamînên B: B1 - 03 g, B2 - 0,4 g, B3 - 0,8 g, B5, B6, B9 (0,5 g), vîtamînên din.
100 g de 0.5 gram proteîn, bi qasî 77 gramî karbohîdart hene.
Taybetmendiyên bikêrhatî
Ji ber vê yekê hingivê kevçî ji bo çi baş e? Ji taybetmendiyên bikêrhatî, em dikarin bi ewlehî not û aramiyê bikin. Di vî warî de, ew antîdepresanek hêja ye.
Vê celeb destûr heye ku ji hêla şekir ve were bikar anîn tenê piştî ku bi bijîşkek bişêwire. Di heman demê de taybetmendiyên wê yên mîkrobiyal jî hene. Ew gelek enzîm hene ku di helandina xwarinê de dibin alîkar. Ew pir têrker e (ji 100 g hilberê 309 kalorî). Ew dikare rakirina radionuklîdan e. Ji bo vê yekê, serê sibehê bi zikê vala, qedehek av vexwin û kevçîyek hingiv bixwin. Ev hilbera xwezayî dîwarê roviyê dipêje.
Ew di derman, kozmetolojî, û pijandinê de tê bikar anîn. Ew antîseptîkek mezin e û xwedan taybetmendiyên hematopoietîk e.
Contraindications û zirarê
Hingivê Buckwheat bi nermî tê girtin. Bikaranîna zêde ya wê di kesek tendurist de jî dibe sedema tevliheviyên metabolîk û alerjiyê. Bi gelemperî, ew alerjînek bihêz e, lewma divê mirovên ku ji vê nexweşiyê dikişînin çêtir dev ji xwarina wê berdin.
Tê pêşniyar kirin ku vî celebê hingivê bidin zarokek bin sê salî û kesên bi şekir dikişînin.... Ew bes e ku mezinek rojê 120-140 gram, ji bo zarokan - ne bêtirî 60 gramî - bixwe.
Li ser nebatê hingiv
Her kes taybetmendiyên bikêr ên buckwheat dizane. Buckwheat hilbera ku di serî de jinên malê bikirin e. Mesrefa wê tenê ji ber taybetmendiyên wê yên bikêr ji yên din zêdetir e. Xiyal bikin ku ev hemû feyde bi saya hingivên kedkar çend caran zêde dibe. Buckwheat mehek piştî şînbûnê şîn dibe.
Dema kulîlkê dirêj e - bi qasî mehek, lê her tişt bi hewa ve girêdayî ye. Hingiv ne tenê ji ber vê yekê dikarin nektarê ji kevçî bidomînin demek dirêj. Buckwheat zû û paşê tê reşandin. Ji ber vê yekê, dema komkirina tevahî heya du mehan tê dirêj kirin. Heya ku hingiv nikaribin ji nebatên din bi têra xwe hingiv hilberînin, ev nebata hingiv alîkariya me dike.
Lê ji bîr mekin ku encamên wusa di hewayek baş de têne bidest xistin. Ev nebatê hingiv ji germ û zuwa hez nake. Hingiv dema ku dew heye, bi dilxwazî bi sirarê re bixebitin. Ev nebat di Tîrmeh, Tebax û heta Septemberlonê de kulîlk dide.
Ji ber vê yekê, hûn dikarin li benda hewa xweş bin, lê çêtir e ku hûn xwe bi bîhna birçîbûnê biçin cihên ku, ji bilî buckwheat, nebatên çolî jî hene, xwe bîme bikin. Ji 1 hektar donim di rêjeya xebata 2 malbatên hingiv de, hûn dikarin heya 50 kg hingiv bigirin.
Ertên hilanînê
Berhemên mêşvaniyê li her derê têne hilanîn. Ya sereke ev e ku rêjeya germê tête dîtin, û tîrêj di nav sînorên normal de ye. Wekî din, tava rojê rasterast nayê xwestin.
Berî krîstalîzasyonê, ew li ber germahiya 15-18 pileyî dimînin... Piştî - germahiyek têra xwe erênî li dor 7 pileyan. Em şiliya hewa di% 60 de digirin.
Ji bo depokirina demdirêj, kûpên cam çêtir têne guncandin. Ji bo depokirina demkurt a di dema veguhastinê de, firotanên din ên li sûkê, ew jî firaxên plastîk digirin.
Bi şiliya hewa ya zêde, hingiv şiliya zêde digire, taybetmendiyên xweyên bikêr winda dike.
Taybetmendiyên başkirina hingivê goştê reş
Hingivê Buckwheat ji ber pêkhateya wê dema ku bi nermî tê vexwarin metabolîzma di laş de normalîze dike. Nexweşiyên çermî bi saya wê jî dikarin baş bibin, birînên ku baş dibin jî.
Hingiv li ser retîna çavê bandorek erênî dike û bi serfirazî pirsgirêka hemoraja mejî çareser dike.
Hêjayî gotinê ye ku nexweşîya tîrêjê di bin bandora hingivê kevçî de qismî paşde vedibe. Ew ji bo qenckirina depresiyonê û baştirkirina xebata kezeb, gurçik û dil dibe alîkar. Van nexweşî tenê beşek in ji tiştê ku ev hingiv alîkariyê pê re dike.
Ji ber tama xwe ya taybetî, reng û taybetmendiyên wê yên bikêr, ew hilberek xwezayî ya hêja ye. Ew ji bo vegerandina tenduristî û zêdekirina ahenga tevahî ya laş bi dilxweşî tê bikar anîn.