Li gorî hin lêkolînan pîvaz zêdeyî 5000 sal in ku ji hêla mirovan ve tê çandin û xwarin... Taybetmendiyên başkirina sebzeyê bi giranî ji ber hebûna madeyên vejen - phytoncides in. Pîvaz baş sax dimînin, û perên kesk ên li avhewa me dikarin bi serfirazî li ser pencereyê werin mezin kirin û laş bi maddeyên çalak ên biyolojîk têr bibe. Di derbarê feyde û metirsiyên pîvaza kesk de ji bo tenduristiya mirovan - gotara me.
Têkela kîmyewî ya kesk û pîvazan
Bi vekolînek berfireh a pêkhateya kîmyewî ya kesk û pîvazan hin taybetmendî têne cûdakirin:
- di perran de li gorî pîvazan nîv kalorî hene;
- komikên keskan 3 carî zêdetir vîtamîna C vedigire;
- di pîvazan de carotîn tune, dema ku di hilberek kesk de ew di dozek barkirinê de heye;
- di her du tîpan de hêmanek wekî kobalt (di pîvazan% 50, kesk% 70 nirxa rojane) heye;
- digel cûrbecûr cûrbecûr mîkro- û makroelementan, naveroka wan di her du berheman de hindik e (ji xeynî molîbdenê, per 29% nirxa rojane digire nav xwe).
Di encama analîzê de, ew dikare were encamdan ku bi naverokek kalorî ya berbiçav kêmtir, pîvaza kesk xwedan mîneral û vîtamînek dewlemendtir e.
Perên kesk dabînkerê hêja yê vîtamîna C ne, nemaze di zivistanê de, berevajî pîvazan.
Beriya her tiştî, bi zor kesek wê diwêre rojane bi qasî kîloyek ampûl bixwe ku laş bi vê xureka hêja ve were dagirtin.
Bo zebze xwediyê naveroka kobaltê ye, bandora vê madeyê li ser laşê mirov bifikirin:
- alîkariya pergala parastinê dike ku li dijî bakteriyên biyanî şer bike;
- beşdarî senteza hemoglobînê dibe, bi vî rengî metirsiya anemiyê kêm dike;
- naveroka çêtirîn a kolesterolê di xwînê de birêkûpêk dike;
- dibe alîkar ku hişkbûn, hêza şaneya hestî were domandin, başbûna wê pêş dixe.
Kîjan tenduristtir û tenduristtir e - pîvaz an pîvazên kesk:
Taybetmendiyên bikêr ên sebzeyekê ji bo laş
Ji bilî pêşîgirtina li serma û sermayê xwarina perrên kesk bandorek sûdmend li ser pergala digestive dike... Tenê xuyang dikare karibe şilkirina xwerû bike û şîvê zêde bike.
Di heman demê de, karanîna perikên pîvaza kesk digel xwarina sereke dibe alîkar ku laş xwe têr bike û zêde nexwe.
Hilber di gelek parêzan de pir tê bikar anîn ji ber naveroka wê ya fîber û naveroka wê ya kêm kalorî. Heya diyabetes mellitus ne dijber e ku meriv bikar bîne.
Nutricîstan taybetmendiyek din a sûdwergirtî ya perên kesk destnîşan kirin: baştirkirina tama xwarinan. Ev demsal ji xwê re alternatîfek mezin e.
Gelek zilamên ku dixwazin ji bo navroj an şîvê komek gihayên tûj bipijiqînin jî guman nakin ku ew çi feydeyek mezin didin laş.
Dixwarina vê demsalê hilberîna zêde ya hormona testosteronê teşwîq dike, li ser pêkhateya kalîteyî ya spermê bandor dike, hejmara spermê zêde dike, liv û şiyana wan a ducanîbûnê baştir dibe.
Di xwarinê de karanîna sîstematîkî ya perên kesk metirsiya çêbûna prostatît kêm dike û di rewşa nexweşiyê de nîşanên wê sivik dike. Hilber li dijî bêbandoriyê wekî pîvanek pêşîlêgir tê bikar anîn.
Ji bilî şerê serma û nexweşiyên enfeksiyonê, bikaranîna pîvazan dibe alîkar ku şekirê xwînê kêm bibe, ji laş re dibe alîkar ku bi serxweşiyê re rû bi rû bimîne, ji metalên giran xilas bibe.
Lêkolîna herî dawî ku ji hêla zanyariyan ve hatî kirin, bandora pîvazan di nexweşiyên bi zirara rehikan ve têkildar in de, îspat dike.
Ji ber vê yekê, ji bo pîr û kalan, di tunebûna berbestan de, rojane karanîna hilberê di mîqdarên piçûk de tê xwestin.
Feydeyên tenduristiya mirovan
Ji bo jinên şîrdar ên ducanî
Di dema ducaniyê de, vexwarina pîvaz a nermik ne tenê ji bo dayika bendewar, di heman demê de ji bo fetus jî bi feyde ye.
Jina ku di vê heyama girîng de dê sebzeyek bixwe, xwe ji vîrus û bakteriyan diparêzin û dê pêşdibistanên ji bo derketina ewlehiyek bi hêz di zarok de biafirîne.
Pisporan pêşniyar dikin di dema şîrdanê de dev ji xwarina sebzeyek tendurist berdin, ji ber ku tama şîr dê biguhere û dibe ku pitik şîrdanê red bike.
Ji bo mêr û jinan
Kîjan meriv di hişê xweyê rast de dê bi vê sebzeya pijandî, zirav şîvekek bîhnxweş red bike? Pîvaz him xav û him jî pijandî saxlem in.
Ew, mîna kesk, karibin di laşê nêr de hilberîna testosteronê zêde bikin... Ji bilî zêdekirina fonksiyona zayendî, nebatê biharatê xwedî bandorek tonîk e.
Ji ber kapasîteya bandorkirina metabolîzmê, pîvaz alîkariya nûnerên nîvê bihêz ê mirovahiyê dikin ku giraniya laş di astek çêtirîn de biparêzin.
Qabîliyeta sebzeyê ku rehên porê xurt bike destnîşan dike, ji ber vê yekê, hilber dikare di şerê li dijî riwekirina porê de wekî wekîlek profîlaktîk were bikar anîn.
Xwarina pîvazan bandorek erênî li tenduristiya laşê jinan dike.
Her kes nexweşiyek wekî osteoporozê dizane, û her çend mêr jî bi vê nexweşiyê hesiyane, lê dîsa jî di jinan de, ew pir caran çêdibe.
Ji ber vê yekê, ji bo armancên pêşîlêgirtinê, karanîna vê sebzeyê dê pir bikêr be, metirsiya şikestina hestî dê kêm be.
Taybetmendiyek din a girîng a sebzeyek ji bo jinan e bandorên erênî li ser tenduristî û xuyangiya çerm... Zêdekirina pîvazan li firaxan ne tenê dibe alîkar ku çermê tevahiya laş ciwan bimîne.
Maskên ava pîvazê bi rûnê zeytûnê ji hêla kozmetolojîst ve wekî navgînek têkoşîna li dijî girêkan têne pejirandin.
Maska rûyê pîvazê:
Zirar û nerazîbûn
Her çend pîvaz xwarinên alerjîk nayên hesibandin jî, li hin kesan, ew dikare bibe sedema bêtehamuliya kesane... Ji zarokan re tê şîret kirin ku nezîkê ji du saliyê zûtir sebzeyek xav bidin.
Bi baldarî hilber divê bi mirovan re were derman kirin:
- xwedan asîdek zikê bilind;
- êşa kezeb û gurçikê dikişînin;
- bi nexweşiyên zikê û asma bronşiyal.
Ne tê xwestin ji bo dayikên şîrdan sebzeyek bikar bînin, ji ber ku bêhna pîvazan dikare bikeve şîrê.
Serlêdana di dermanên kevneşopî de
Ev hilbera dermanî ya kevnar di dermanê kevneşopî de tê bikar anîn ku cûrbecûr nexweşiyan derman bike, ji pêşîlêgirtina asayî ya serma an sermayê, heya dermankirina Trichomonas li jinan û penceşêrê.
Ji mêj ve, pîvaz wekî dermanê kurmikan dihat zanîn.
Reçete: Li ser pîvazek hûrkirî ya navîn-mezinahî re bi du qedehên ava kelandî re bavêjin û bi qasî nîv rojê bimînin.
5 mîlyon berî xwarinê 150 ml bikişînin û bixwin. Dermanek bibandor a ku bi sedsalan e li dijî ascaris û pinworms hatî îsbat kirin.
Wekî dermanek ji bo windabûna por... Recipe: Pêşî hûn hewce ne ku dekozek ji rehên kumkurd amade bikin.
Ava pîvazê sar bikin û bixin nav bereyê, li gorî rêjeya 6 û 4. Li gorî me tê pêşniyar kirin ku hûn yek beşek konjakê li çareseriya qediyayî zêde bikin (an hûn çiqas jê aciz nabin).
Maska porê pîvazê:
Pîvaz û pîvazên kesk ne tenê xwarinek xweş û tendurist in û demsalî ji bo firaxan, di heman demê de dermanek bi arzanî û bibandor jî.