Hingivê Linden di nav her cûreyên vê hilberê de cihê xweyê hêja digire. Ew li seranserê Rûsyayê tête belav kirin. Ew bi kêfxweşî tê bikar anîn, ji ber ku çêja wê bilind ea, xwediyê taybetmendiyên bikêr e.
Ku we carekê tama hingivê linden xwezayî xwar, ew bi yên din re nayê tevlihev kirin. Ji ber vê yekê, hûn dikarin bi hêsanî derewînek nas bikin.
Li gel hingivê gulanê (akacîa), ew hingivê pileya bilind tê hesibandin, ku navûdengiya xwe di nav hemî komên temenê de misoger dike. Ew bi çay, av, şîr, û bi tenê di teşeya xweya saf de tê bikar anîn.
Tehm û rengê hingivê linden
Bi hingivê Linden re bîhnek nazik ya nazik heye. Tehm xweş e, carinan bi tirş, lê ev qalîteya wê xera nake. Piştî karanîna wê, bîhnfirehiyek sivik û bîhnxweşiyek xweş a dorpêçkirî di dev de dimîne. Rengê wê yê sivik bi hebûna kulîlkek aromayên dewlemend mudaxele nake.
Bi rengê xwe zer zer e... Ji ber vê yekê, carinan jê re hingivê spî tê gotin. Li gorî mercên hilanînê, piştî pompankirinê çar-şeş mehan krîstalîze dibe. Piştî şekirbûnê, avahiya wê zexm e, reng hema spî dibe.
Melzeme: vîtamîn û mîneral
Hingivê lîndewer ji hingivê hingiv fruktoz kêmtir digire. ji ber vê yekê nexweşên şekir tenê piştî şêwirmendiya pêşîn a bi doktor re dikarin wê bigirin... Di pêkhatina xwe de, ew dişibihe buckwheat:
Pêkhatinî | % |
---|---|
Fruktoz | 39 |
Glukoz | 36 |
Av, polîsakarîd, sakaroz, ax, asîdên organîk, madeyên din | 25 |
Wekî beşek ji hingivê linden li dora sêsed mîneral û hêmanên şopê hene.
Hêmanên şopa sereke ev in:
- Fluor;
- Mangan;
- Çingo;
- Nikil;
- Krom;
- Copper û yên din.
Mîneral bi xwê têne temsîl kirin:
- Telaq,
- Sodyûm;
- Yoda;
- Fosfor;
- Kalsîyum;
Hebûna asîdên amînoyî yên girîng (arginîn, lîzîn, histidîn, leucîn û yên din) vî hingiv hêjatir dike.
Tê de heye asîdê askorbîk (vîtamîna C), vîtamînên B, vîtamîna K û E, yên din.
Hingivê pir-kalorî. 100 g hilberê 300 kîlokalorî heye.
Taybetmendiyên bikêr û ji bo armancên derman bikar bînin
Hingivê Linden di parêzan de bi serfirazî tê bikar anîn, û her weha dema ketin û derketina rojiya şîfayê. Ji bo vê yekê, ew di ava germ de, lê ne germ dibe. Ev cûrbecûr piştî kedek giran kêrhatî ye, ji ber ku naveroka wê ya kalorî dibe alîkar ku di demek herî kurt de hêza xwe vegerîne. Her weha pêşniyaz kirin ku meriv piştî birînan bixwe. û operasyonan veguheztin.
Hingivê Linden ji bo laşek mezin dibe jî kêrhatî ye. Bi kêf û feyde bi çayê tê xwarin. Di vê rewşê de, tê pêşnîyar kirin ku meriv pêşîn çayek ji vê şirînahiyê bistîne, hêdî hêdî wê daqurtîne, û piştî demekê bi beşek çayê bişo. Ew nikare di ava kelandî de were hûr kirin, ji ber ku avahiya fîzîkî-kîmyewî ya hilberê tengahî ye. Ji ber vê yekê, taybetmendiyên wê yên bikêr winda dibin.
ew e li dijî westanê dibe alîkar ji ber çalakiya mejî. Hilbera hingiv laşê aram dike, ji ber vê yekê bi kêr tê ku meriv wê bi şev bikar bîne. Bêhtirî% 85ê vê hilberê bêyî ku însulîn bikar bîne da ku pêvajoyê bide xwarinê rasterast diçe nav xwînê.
Taybetmendiyên wê yên antîseptîk û antî-înflamatuar têne zanîn. Her roj tê pêşniyarkirin mezinek bixwe 100-110 g hingiv lime, zarok - 25-35 g. Hingivê ku piştî vexwarina qedehek av li ser zikê vala tê xwarin bi taybetî kêrhatî ye.
Têkilî û zirar
Mîna her kesê din, hingivê lime tê pêşniyar kirin ku di mîqdarên bi sînor de were vexwarin... Çêtir e ku yên ji ber bêtehamuliyê dikişînin ku hilberên hingiv wê nexwin. Piştî analîzkirina sedema alerjiyê, destnîşankirina rehê wê û rastkirina rewşê di bin çavdêriya bijîşkek pispor de, ew di dozên piçûk de tê xwarin. Ji bo karanîna derveyî, berteka çerm bi lêdana hingiv li pişta destan tê kontrol kirin.
Contraindications: hûn nekarin hingivê lime bidin zarokên bin sê salî... Wekî din, diyabetes dikarin wê bi nermî bikar bînin, piştî bişêwirana bi dixtor re ji bo xwe bixwe dozê diyar dikin. Mirovek nisbeten saxlem dikare wê bixwe, ji ber ku naveroka vê kaloriyê ya pir kalorî heye.
Di derbarê nebata hingiv de, taybetmendiyên bikêr ên linden
Linden gihayê hingiv e. Ew darek berbelav e ku di Hezîran-Tîrmehê de, bi şert û mercên avhewa yên mezinbûnê ve girêdayî, pir şîn dibe. Ji xwe kulîlka linden ji bo çêrandin û vexwarina çaya jê kêrhatî ye... Ev diyar dike ku kulîlk gelek madeyên ku ji laş re lazim in vedigire. Meriv tenê dikare xeyal bike ku ji vê nebatê hingivê hevkêşeya sûdwergirtina hilberek hingiv çiqas zêde ye.
Hewa ji bo hingivên di dema berhevkirina nektarê de çêtir e ku ne germ be, lê ne jî baranbarîn e. Di hewaya aram de, em dîmenek ecêb bedew dibînin ku çawa bi sedan hingiv li dora dara lindenê dixebitin, muzîka komek hingiv çêdikin.
Mêşên hingiv ji yek dara hingivê nektar berhev dikin û heya 15 kg hingiv çêdikin... Ji 1 hektar daristanan - bi qasî yek ton.
Ertên hilanînê
Çima di hin şert û mercan de hingiv tê hilanîn? Bersiva vê pirsê hêsan e: wê hingê, da ku taybetmendiyên xweyên bikêr dirêjtir biparêze. Bi rastî, li germahiyên ji 40 pileyî û bin 35 bi nîşana minus, ew winda dibin.
Hingivê teze û şirîn her dem çêtirîn e. Linden di vî warî de "mediocre". Piştî kişandina şeş mehan, ew krîstalîze dibedi bin şert û mercên veşartinê yên îdeal de jî. Lê ev nayê vê wateyê ku hingivê şekirî li ser masê tenê xwarinek şêrîn e. Ew berdewam dike ku gelek xwarinên xwarinê hene. Germahiya embara çêtirîn di nîvê yekem a salê de - di moda 14-18 pileya Celsius de, û piştî krîstalîzasyonê - 5-6 pile bi nîşana plus.
Humiliya hewa çêtir e ku meriv wê li dora% 60 bihêle. Tava rojê rasterast bandorê li avahiya hingiv dike. Di bin mercên wusa depokirinê de, ew yek û nîv û du salan taybetmendiyên xweyên bikêr diparêze. Di vê demê de, hûn dikarin tama wê têr bikin û tamek nû bikirin.
Ger piştî şeş mehan hingiv neyê şekir kirin, wê hingê we hingivê linden ê ne-xwezayî kirî.
Nexweşiyên sereke yên ku ew derman dike çi ne?
Mîna her cûreyê hingiv, lime bi kuxik, bronşît, nexweşiyên din ên pişka pişikê re dibe alîkar... Di heman demê de dê ji bo kesên ku bi nexweşîyên rijênê gastrointestinal dikişînin jî bikêr be, ji ber ku hingiv mîkroflora rovî vedigerîne û birîn û ulseran baş dike. Ji ber vê yekê, bi gastritî re, ew bi devkî jî tê girtin.
Normalîzasyona metabolîzmê, alîkariya nexweşiyên çav, nevroz, gurçikên nexweş, dil û kezeb - ji bo van bûyeran, dê karanîna hingivê gilover zêde ne be.
Hingivê Linden ji mêj ve bi aroma, çêj û taybetmendiyên xweyên bikêr navdar e. Ev yek ji celebên bijare yên evîndarên hilbera hingiv e.